The Garden Slug 7月16日2011年 Get link Facebook X Pinterest Email Other Apps - July 18, 2011 真的是久违了近来家里的电脑坏了加上懒惰虫作祟呵呵呵 XD 你知道的 听说这间餐厅已经很久了但是迟迟没有机会去这次乘着有朋友到访就借故去了一去 这是一间蛮出名的所谓comfort restaurant感觉确实也是如此一坐下就让人不想要起来的感觉我想也许我可以呆一整天 食物方面不要嫌弃的话也还可以不过一直想要吃的mushroom risotto却缺席下次吧反正是一间让人会想要再去的舒服餐厅 Get link Facebook X Pinterest Email Other Apps Comments
雨天 | 巴生肉骨茶 - September 18, 2021 巴生人吃肉骨茶很多时候都是吃一碗一碗的,也就是碗里只有肉和汤不会有别的佐料,因为别的佐料也是一碗一碗的下单的。巴生人吃肉骨茶讲究这点因为觉得每个不同的佐料煮出来的汤都会有不同的味道,我自己还会特别要一个小碗舀一些汤来泡油条,那汤只会用来泡油条,不会喝的。 去吃肉骨茶的时间也是有讲究的,每个人喜欢的时间也都不同。如果你问我巴生哪一间肉骨茶好吃,我是没有办法推荐的,因为每个人心中都有他自己喜欢的那碗肉骨茶。 最近疫情严峻,所以吃肉骨茶变得非常艰难,爸爸买了好一些肉骨茶冷冻包在冰箱里,想喝汤又不想要煮的时候就会拿一包出来解冻弄热了喝。 那天准备要喝汤的时候,妹妹说反正冷冻包的对我来说都不是肉骨茶,你就把料全部加进去当成普通的汤来喝就好。想想也对,所有就成就了这一锅肉汤。 对于肉骨茶的执着我想也就只有中老一辈的巴生人仍然坚持着了。 Read more
Serai @ Empire Shopping Gallery - August 01, 2013 这趟偷偷潜回国几乎3分之2的时间在subang混 一出停车场就看到部落阁鼎鼎大名的Serai 经过珊姑娘和TF的加持 让我走了一圈后还是决定试一试 我想应该会一试成主顾 因为地方简单食物美味 而且灯光好美 我想他们一定有请灯光设计师 不然应该没有办法做到每个角落和桌位该暗的暗该亮的亮 这点很买我的心 有用心就值得我们大力的支持 在我脑海里浮现的都是部落里看到的菜色 所以这杯Serai Iced Tea是必点 妹妹喝了一口就说果然好喝 我也很爱 奇怪,如果是单纯的lemon grass我应该不会喜欢 但是加了薄荷还有iced tea 味道却起了很大的变化,好喝得很 那球sorbet也起着不小的功劳 凭着印象依稀记得另一道受好评的是Serai Platter 不过我记忆有些错乱 只记得珊姑娘说sambal好好吃但是一直以为是sambal sotong 结果餐点上来后找不到 回家上网看了看 果然是我错乱了 人家说的是牛肉的sambal好吃 哈哈哈哈 这一盘我最喜欢的竟然是旁边那腌黄瓜 脆脆的配着饭吃有种难以言欲的味道 就象是我喜欢吃马来人的鸡饭配coleslaw一样 绝配! 那一天好饿 一盘食物觉得不够我们两个人吃 所以我点了carbonara 这个出乎意料的好吃 我很久没有吃到这么浓郁又不油腻的了 香香浓浓的白酱汁好顺滑 吃进的每一口都可以吃到好香的鸡蛋和cheese交错的味道 让我停不了口了 现在写着我就好想要吃了 回家上网看博文发现原来tiramisu也很推荐 所以第二天我又回来了 结果蛋糕一上来我就觉得完蛋了 我吃tiramisu很挑 不喜欢有蛋糕体 不喜欢没有酒味 不喜欢lady finger饼干不够湿嫩 所以这块蛋糕对我来说还蛮失望的 但是弟弟和妹妹都说还蛮不错的 下次我要带他们去吃我心目中觉得好吃的! 既然都来了 那当然就顺便把昨天没吃到又很想要吃的nasi kerabu 顺便也吃一下 结果除了我之外的另两人都觉得这盘好有特色 蓝蓝的饭粒加上椰丝再加上rojak花 确实口味还蛮特别的 但我想如果... Read more
添好运 Tim Ho Wan - Singapore - April 29, 2013 看到这里,我真觉得新加坡四小龙不是当假的 但凡有什么名店要在亚洲开第一间分店 大部分都会选择香港,新加坡 所以 香港著名 米其林 点心-添好运的到来也是可以预期的 这天 (4月 28日 )早上有活动 所以餐厅下午1点才开始营业 这 是早上11点拍到的画面 我心 里真的深深的觉得 大家还真的很喜欢排队呢 表姐 当代表排队 我就去逛逛然后星巴克一下 时间很快的到了 12.30 队伍变这样 了 三层的人龙 听说再迟一点应该就会是 四层了 满满的人 我们先来上菜 店里的四大天王 这马来糕除了略甜之外 味道和口感还蛮 合我的胃口的 尤其是那气泡 很不错 吃进嘴里 有泡泡的感觉 (有 烘培 的应该知道 ,要有稳定和均匀的气泡不简单) 向来吃点 心就一定想要点肠粉 所以位居四大天王 之一的 - 黄沙猪润肠 粉 当然不能错过 其实自从我改邪归正后就很少吃猪肝类了 现在要吃回有一点抗拒 但是看看那人龙,还是点了下去 嗯, 怎么说呢? 应该是算很鲜,还不错 但是我竟然吃 了吃觉得 很 geli 事关我真的好久都没有吃生东西的习惯了 当然我 知道 这个就是要5分熟才好吃 是说, 这道没有让我惊艳 酥皮叉烧包 这是店里的名牌产品 坦白说,我个人没有很爱 酥皮本身在新加坡已经很多人做没有新鲜感 至于酥皮里头加叉烧也给翡翠在本地捷足先登 然后lei garden的酥皮奶黄包 也是卖了好些年 所以完全没有任何惊喜 啦, 对我来说 香煎箩卜糕 这个就让我有惊喜 味道方面是还不错 看到了吗? 有很大很大的箩 卜块 吃进嘴里很有味道 滋味还蛮特别的 响当 当的陈皮牛肉丸 说真的,口味真的很个人 去之前朋友猛说牛肉 丸好好吃, 必点 但是告诉你,我吃了一口就再也不想吃了 你眼睛看得... Read more
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