Friday, December 30, 2016

滿月碎碎念+新年快樂

滿住一個月餘
享受陽台的時刻接近零
幾乎都是下雨天啊
期待接下來可以悠閒在青翠間的時段
從家裡搶來了一張矮木椅
期許悠閒的未來啊
新屋入伙
沒有入伙酒可是安排了一簇一簇的朋友到訪
細心的但不專業的為他們奉上伙食
希望可以聊聊近況
聊聊我的圓夢過程
聊聊未來,舒服自在
所以從搬家到如今
爐火很盡責的日日開火
一道道烹調專一的食物慰勞了
舟車勞頓來到我家的家人朋友們


從西到中,從中到西
中西合併
努力不懈
我的寶貝le creuset們也是努力得很
夜夜笙歌(哈哈)
一次次的完成了主人的自我滿足
與客人的色香觀感
還上了一回合的聖誕樹戲碼
滿足不已
烤爐也是努力得很
鹹味的甜味的都來了不少回
可是馬德蓮沒有肚子有對嗎?
最近兩天,千代田也上陣了
滿心歡喜啊

就這樣
今年感想是好累好忙
但好開心啊!
新年快樂!

Saturday, November 26, 2016

蜗居序幕

偶然间刹那完成梦想的感觉很不真实
多年以前听老师说拥有自己蜗居的感受是安定安心

一直以为我也会有同样的感受
搬进新居两个星期后的此刻
我仍懵懂中
也许仍无法置信
也许还无法安心
所以无法安定

但我相信慢慢的终会开始雀跃
阔别过去迎接崭新的未来
喜悦终有来临的一天

现在拥有的复杂心情
也许夹杂着离别过去的伤感
常恍惚中仍觉得
我应该寄个讯息给屋主告诉她我的迟归
转念才发现我已可自己做主

复杂的心情犹如当初获得岛国永久居民身份的那刻
应该雀跃却又感伤的瞬间

抛开所谓的情绪问题

期许常常可以上演深夜食堂
然后可以恢复写博客的乐趣

期待接下来充满挑战的日子


搬家大吉!
万事如意!

Thursday, March 31, 2016

香港: 闯入日月星街

在我心里香港真是个奇妙的地方
也许是年少时开始闯荡的开端
也许是儿少时看港剧认识世界的启蒙

很多人说这不是一个可以重复到访的国度
但我依然年复一年的游访
这里曾经带给我很多
但是近一两年来开始感觉这里不再那么香港
失落难免
嘴里说明年不来了
但心里还是放不下
那就悄悄的为自己开始制造非来不可的理由吧

日街月街星街
无意中发现有这样诗情画意的街道名称
总要来逛逛
来到中环看着google  map
绕了很多街道
来到了这个小角落
有种闯入秘密境地的小惬意
舟车劳顿的来到这地方其实也没有什么特别的目标

就想要悠闲的走走绕绕
但因为看着google map行走
过程没有很悠闲就对了,哈哈

后来下了一场不小的雨
因为避雨才发现了其实无须如此辛苦
通过太古广场就能直接抵达
轻松迅速
因为毫无目标
所以当然也不知道有什么好吃的
但是经验告诉我跟着人群走就对了

店里满满的人
所以我选择了外带
点了我很爱的越南banh mi
在等待的时间里发现很多上班族都外带了同样的面包
除了港人还有很多洋人顾客
大家都是西装笔挺的在小小的空间里用餐

或三三两两的外带后在广场上用餐闲聊

因为拥挤的用餐空间
因为随遇而安的心情我也选择了外带到广场上用餐
爽脆的面包外层
软嫩辛香的肉和香料
加上清爽的箩卜丝和香浓的抹酱
入口真是美味可口得很
这样一个面包大概港币68元
 以香港的食物价格来算的话
还蛮公道的

我想,这是一个我想要再访的地方
下一次也许应该空着肚子到访
可以在这里好好的大快朵颐 :)

Monday, March 21, 2016

韩国面疙瘩


韩式面疙瘩
听起来好象很陌生
其实就是我们常吃常看到的面粉粿

公司附近是韩国人聚集的地方
Oppa 是没有看到几个
但是韩国餐厅却是很密集

通常午餐吃的是套餐
这天却想要来点不一样的
除了常点的牛尾汤之外
这款面疙瘩也很常出现

面疙瘩吃起来口感比较Q比较厚
不像市面上吃到的面粉粿
却很像家里老妈子的手感
味道很棒 满满的海鲜味儿
里头加了大量的啦啦还有鲜虾
还有在韩国食物里很常出现的黄瓜和土豆丝
味道清甜可口
而且分量很足
常常是吃了大半碗后已经很饱足

这天的午餐就在满足的happy中结束啦

Wednesday, March 16, 2016

我的厨房: Le Creuset 入荷

工欲善其事,必先利其器
虽然从我这菜鸟嘴里说出来有那么一点好笑
也不是说拥有了这么一些铸铁锅 
就一定可以煮出满汉全席
但赏心悦目之余
又可以让人充满热情的踏入厨房, why not :D

基本上从好多年前就开始观望
这厨房里的lv
但碍于价格和空间局限,迟迟没有动作

这一两年来岛国人开始热衷于厨房
所以le creuset 也开始有了开仓价
第一个入手的是闪亮黄的round french oven
锅size是26cm
大小刚好可以褒汤墩肉供应全家人吃食
妈妈有时侯也拿来煮粥品,咖哩鸡
迫不及待的开锅菜是红酒墩牛肉
内心戏很强的我看到deglazing的这一幕
差一点就喜极而泣了, 哈哈
而烹调了之后再度证实了一件事
"我不喜欢用红酒烹调的食物"
再接再厉
Isetan Promo其间
眇到了"渴望" 很久的沉静黑妈咪锅
来回走巡了数趟
跟柜姐搭讪闲聊了一阵子
后来就下手了26cm的,而且竟然还揪团买
劝败了好友与舅母也来共襄盛举 
她们各买了32cm经典款的火焰橘和樱桃红
现在回看开始有点后悔
应该买32cm的啊,到底为什么鬼迷了心窍
实在无解

这次买的妈咪锅内里是黑色珐琅
所以很适合当做普通用途煎炸煮炒

表弟旅游香港其间也不忘劝败
紧张刺激的15分钟连线代购
让我激动紧张之间买下了小巧可爱的
18cm公仔面褒
据说香港的开仓非常惊人
除了要排队等待长长的人龙
还限时15分钟

回神后赶快上网查看
发现少有这款的出现
就连岛国普遍专柜也看不到身影

至今仍然窃喜中... 

暂时就到这里
既然专门开了label
当然就陆续有来咯 XD

Sunday, March 13, 2016

我餋养了一只狐狸,而狐狸也餋养了我

(图片取自于网上)

今晚的星空很希腊
很长的一段时间没有办法好好的沉淀自己
确实有点面目可憎

今晚听了一场淋漓尽至的演讲
虽然没有精彩绝伦,但却很尽兴
让我开始又拥有了阅读的动力
让我开始又想起了拥有“小王子”的曾经

对我来说小王子充满了想象力
是个凄美孤独又让人心疼细腻的小东西

离开校园后
有棱有角的自己
没有办法顺畅的接受一切不想要认同的事物
上班犹如打仗
累极归家已提不起动力再用心
只想要让感官体验一切的舒适与奢华
仿佛如此才能安慰累趴的身心

当一切已经养成
要再回头已不容易
停下脚步看看如今的自己
感恩一切的过去
造就了现在入世的自己,浑圆润彩
虽不是光亮照人但却是安心舒畅

我想
以往阅读的愉悦现在依然如旧
洗涤的只是棱角的锐利

谢哲青 刘轩
你的阅读 决定你
大恩不言谢啦!