宫廷酥饼 12月11日

圣诞节快要到了

心里一直想着既然今年学会了一点点的烘焙

那就不要再买礼物送同事朋友了

玩一点小玩意也许更好

哈哈

所以这个酥饼就是我的实验品

据吃过的朋友说，很酥很好吃哦

我因为一向不是很爱酥饼类

所以就没有什么很大的想法

不过终结一句

好吃就行啦。。啦~啦~啦

烘好后，觉得上色不够

所以再进烤炉5分钟（原本是15分钟）

结果就变成上面这样，还不错看^.^

 

星厨房借回来的食谱

植物油 55g

蛋 10g

幼糖 50g

低粉 100g

泡打粉 1/4 tsp

苏打粉 1/8 tsp

1。油，蛋还有糖混合搅拌均匀
2。加入过筛的低粉，泡打粉和苏打粉，搅拌均匀

3。搅拌成面团后，分割成小面团，

     搓圆压扁再上一点蛋液就好了

4。预热烤箱150度，烤20分钟