Monday, April 29, 2013

添好运 Tim Ho Wan - Singapore

看到这里,我真觉得新加坡四小龙不是当假的
但凡有什么名店要在亚洲开第一间分店
大部分都会选择香港,新加坡

所以香港著名米其林点心-添好运的到来也是可以预期的
这天(4月28日)早上有活动
所以餐厅下午1点才开始营业
是早上11点拍到的画面
我心里真的深深的觉得大家还真的很喜欢排队呢

表姐当代表排队
我就去逛逛然后星巴克一下
时间很快的到了12.30
队伍变这样
三层的人龙
听说再迟一点应该就会是四层了
满满的人
我们先来上菜
店里的四大天王
这马来糕除了略甜之外
味道和口感还蛮合我的胃口的
尤其是那气泡很不错
吃进嘴里有泡泡的感觉
(有烘培的应该知道,要有稳定和均匀的气泡不简单)
向来吃点心就一定想要点肠粉
所以位居四大天王之一的-黄沙猪润肠当然不能错过
其实自从我改邪归正后就很少吃猪肝类了
现在要吃回有一点抗拒
但是看看那人龙,还是点了下去
嗯, 怎么说呢?
应该是算很鲜,还不错
但是我竟然吃了吃觉得geli
事关我真的好久都没有吃生东西的习惯了
当然我知道这个就是要5分熟才好吃
是说, 这道没有让我惊艳

酥皮叉烧包
这是店里的名牌产品
坦白说,我个人没有很爱
酥皮本身在新加坡已经很多人做没有新鲜感
至于酥皮里头加叉烧也给翡翠在本地捷足先登
然后lei garden的酥皮奶黄包也是卖了好些年
所以完全没有任何惊喜啦, 对我来说
      香煎箩卜糕
这个就让我有惊喜
味道方面是还不错
看到了吗? 有很大很大的箩卜块
吃进嘴里很有味道
滋味还蛮特别的
响当当的陈皮牛肉丸
说真的,口味真的很个人
去之前朋友猛说牛肉丸好好吃, 必点
但是告诉你,我吃了一口就再也不想吃了
 你眼睛看得到的都是肥肉
完全吃不出牛肉的鲜或甜
这个我个人真的很不喜欢啦
    凤爪排骨饭
这道我个人觉得还不错
排骨本来就是我个人点心必点的
这道排骨没有特别突出但是算不错的一道
可是饭粒我就很爱
软软的香香的
因为我个人很爱吃软饭啦, 哈哈
这道等得有点久
我想这跟饭粒是steam出来的有关系
终结,
其实添好运的点心算是不错的
但是在新加坡做得不错的点心很多
可以点名的就有翡翠,利苑,御宝
些是我个人喜欢的
其余的还有无数的酒店的餐厅也是做的很不错
所以,一间做得算是不错的餐厅可是要排队1到2个小时
而且因为是米其林点名的,所以大部分带着放大镜去吃
所以,也许,我就不可能回头再去吃了
如果不用排队,那可能另当别论
因为毕竟我还有很多选择而且也更舒服呢

9 comments:

  1. The other time i was at PS, saw also long long Q...

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    1. yalo, very long q, i think may be wait another
      3 or 4 mths the q shd be shorter

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    2. Newly open, sure many many people...

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  2. 看了這個後
    我就在想,何時馬來西亞也可以當成國外品牌來亞洲/東南亞
    開店的第一站呢??

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    1. 嗯, 我也在思考这个问题

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  3. 添好运当初我去香港时错过了!!!新加坡开了,很想去!*虽然我并不怎么疯点心,哈哈!
    人好多啦!

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    1. 对, 香港的我也错过了好几次
      到现在还没有机会吃到咯

      **我本人很疯点心的, 哈哈

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  4. 难怪。。。。今天在脸书看到有个新山朋友po排长龙的照片时就奇怪这添好运到底有什么酱好料。。。
    我要去jio看看我的姐妹们多几个星期过去时要不要去试试了!

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    1. 如果没有人潮这么多是可以试看看啦
      有人说如果你吃过香港总店了那就再等等
      如果你还没有吃过, 那就可以去排一排..

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